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La trufa negra de invierno se asoma en las ferias y los mercados más selectos de España.

Diciembre es un mes tradicionalmente rico en eventos y ferias dedicadas a la trufa negra de invierno que gozan de una gran afluencia de público y de ventas. Como novedad absoluta de este año y por primera vez en el mundo de la trufa española, Soria ha dado el pistoletazo de salida a la temporada [...]

By | 2018-07-10T18:15:06+00:00 diciembre 8th, 2017|Mundo de la Trufa|0 Comments

Fin de semana en la Feria Internacional de la Trufa Blanca de Alba.

Cualquier fin de semana es bueno para que decidamos acudir a la Feria Internacional de la Trufa Blanca de Alba (este año es su 87ª edición) y especialmente cuando la ciudad se transforma en una aldea medieval. Lo demuestran los 200.000 visitantes que han acudido durante el weekend dedicado a “I Borghi”, las antiguas aldeas [...]

By | 2017-11-09T12:01:18+00:00 noviembre 9th, 2017|Mundo de la Trufa, Truffle Experience|0 Comments

52 ^ Feria nacional de la Trufa Blanca de Acqualagna – 29 de Octubre / 1. 4. 5. 11. 12 de noviembre.

Acqualagna, la capital de la trufa fresca durante todo el año, una encrucijada internacional de producción, comercio y degustación del preciado tubérculo, está lista para una nueva gran edición:  la 52 Feria Nacional de la Trufa Blanca programada para el 29 de octubre. 4, 5, 11 y 12 de noviembre de 2017. Un evento con [...]

By | 2018-11-09T11:31:42+00:00 octubre 28th, 2017|Mundo de la Trufa|0 Comments

Su Majestad la trufa blanca: comienzan las ferias de otoño entre diversión y productos regionales de excelencia.

La ciudad italiana de Alba en Piamonte  ha sido la primera en abrir las puertas a su Majestad la trufa blanca con un gran festín, que se repetirá cada semana hasta el 26 de noviembre. Durante el segundo fin de semana de la 87ª Feria Internacional de la Trufa Blanca de Alba, (del 13 al [...]

By | 2018-11-09T15:30:12+00:00 octubre 10th, 2017|Mundo de la Trufa|0 Comments