La mejor manera de descubrir la miel.

La miel es un alimento natural y saludable además de versátil, porqué se puede utilizar para preparar todo tipo de recetas dulces y saladas. La mejor manera de descubrir la miel y todas sus cualidades es leer un libro sobre el tema. Bueno, digamos que lo descubrirás muy rápidamente hojeando las 30 recetas de ¡Oooh [...]

By | 2019-02-05T09:39:41+00:00 febrero 4th, 2019|Chefs y Recetas|0 Comments

Languedoc-Roussillon: dulces aventuras en Lozère.

La Lozère, departamento francés de Languedoc-Roussillon, se encuentra en el extremo norte de la región, donde las tierras altas, ricas en ríos que cruzan las gargantas del Tarn, el Jonte y el valle del Lot, hacen de anfiteatro al mar. Verde en el norte (los antiguos suelos volcánicos del Aubrac y la Margeride son ricos [...]

By | 2017-07-07T19:03:36+00:00 agosto 26th, 2016|Turismo|0 Comments

Velada con Estrellas Sud de France

El Jueves 11 de abril 2013, en la Sala Archimboldi de Barcelona, se reunirán por primera vez cuatro prestigiosos Chefs de la gastronomía del Languedoc-Rosellón; durante la velada, organizada por Sud de France Développement Languedoc-Rosellón en colaboración con los Comités Departamentales de Turismo del Languedoc-Rosellón, Lozère, Gard, Aude y Pirineos Orientales, Jérôme Nutile (2 estrellas [...]

By | 2013-04-10T08:46:12+00:00 abril 10th, 2013|Gourmet|0 Comments

LA LOZÈRE EN BARCELONA.

Un menú especial preparado por el chef Romain Fornell del restaurante Caelis  en el Hotel Palace Ritz de Barcelona inauguro la Feria del Turismo y Gastronomía de la Lozère.  El viernes 25 de marzo 2011 en el Hotel Palace Ritz de Barcelona, el director del Comitè Departamental de Turisme de la Lozère Pierre Spirito, ofreció [...]

By | 2011-03-30T20:43:38+00:00 marzo 30th, 2011|Turismo|0 Comments