¿Cuales prácticas, comportamientos y formas de hacer las cosas son necesarias incorporar en la cultura alimentaria del consumidor moderno?

¿Es posible hoy día comer como antes con productos y sabores de antaño?  La mayor autonomía alimentaria de los individuos empuja cada vez más hacia una pérdida de la estacionalidad, la territorialidad y la convivialidad y en consecuencia nos exige más responsabilidad en relación a la necesidad de adoptar una alimentación “saludable”. Nuestra conducta cotidiana, [...]

By | 2016-09-20T14:45:15+00:00 mayo 25th, 2015|Salud y bienestar|0 Comments