Trufforum Vic 2020

Nueva edición del Trufforum Vic 2020 que se realizara los días 24, 25 y 26 de enero. La edición cuenta con una programación muy completa tanto para profesionales como visitantes en general. Del 24 al 26 de enero Cataluña volverá a acoger el Trufforum, el evento de referencia del sector de la trufa negra a [...]

By | 2020-01-21T16:32:24+00:00 enero 21st, 2020|Mundo de la Trufa|0 Comments

Alta cocina, sostenibilidad y nuevas tecnologías en Madrid Fusión 2020

Ponentes internacionales procedentes de todo el mundo, así como célebres chefs nacionales y extranjeros se alternan en el escenario, además de demostraciones técnicas, talleres formativos, concursos, subastas y premios. Madrid Fusión, la feria gastronómica de referencia en España, se celebra en IFEMA del 13 al 15 de enero. En este sentido, cada uno de los [...]

By | 2020-01-09T14:21:52+00:00 enero 9th, 2020|Ferias y Congresos|0 Comments

La Feria de la Trufa Negra de Soria apuesta por una fórmula más internacional.

  La XVII Feria de la Trufa Negra de Soria en Abejar es una de las más importantes de España y se celebrará durante el fin de semana del 16 y 17 de febrero. La feria contará con expositores, ponentes y visitantes llegados de distintas localidades, tales como Estados Unidos, Australia y de varios países [...]

By | 2019-02-08T20:26:14+00:00 febrero 8th, 2019|Gourmet, Mundo de la Trufa|0 Comments