La carne más suave del mundo con chocolate

  Lengua de ternera en salsa de chocolate criollo; una receta de Carlos García, chef del restaurante Alto de Los Palos Grandes de Caracas. Carlos García, chef del restaurante Alto di Los Palos Grandes a Caracas, ha sabido conjugar la alta cocina con el respeto por los alimentos tradicionales venezolanos (sus productos estrella son el cacao, [...]

By | 2019-02-04T11:45:38+00:00 noviembre 29th, 2018|Chefs y Recetas|0 Comments